令和4年度前期 調理技術技能評価試験（すし料理・中国料理・給食用 特殊料理）の学科試験問題及び解答を掲載しました。

令和4年度前期 調理技術技能評価試験（すし料理・中国料理・給食用特殊料理）の学科試験問題及び解答を掲載しました。詳細は、下記リンクよりご確認ください。

【過去の試験問題（実技・学科）について】