共通ページにてご確認ください。
正規職員以外（パート・アルバイト等）で調理業務に従事している場合は、原則として週4日以上かつ1日6時間以上の勤務（実働）が必要ですが、長崎県で受験される方は『週5日以上かつ1日5時間以上』の勤務（実働）でも受験することができます。
※ 試験会場は変更となる場合があります。
| 会場名 | 長崎県勤労福祉会館（長崎市桜町9-6 ） |
|---|---|
| 交通 | ○ 鉄道 JR長崎駅 下車 徒歩約15分 ○ 路面電車 市役所 下車 徒歩約3分 ○ バス 市役所上 下車 徒歩約2分 |
※ 来場時は公共交通機関をご利用ください。交通事情により時間がかかることがありますので、十分余裕を見て来場してください。
※ 試験会場及び周辺には駐車・駐輪できる場所はありません。自家用車や自転車等での来場や送迎は絶対にしないでください。
※ 近隣の店舗等の駐車場に無断駐車して受験した場合は、試験中であっても車の移動の指示や警察署に連絡することがあります。
※ 試験会場への直接の連絡は絶対にしないでください。
お問い合わせは、(公社)調理技術技能センター 調理師試験担当( TEL: 03-3667-1815 )までお願いします。
※ 試験会場付近で合否等の連絡を勧誘する業者があっても、(公社)調理技術技能センター及び長崎県とは一切関係ありません。
受験申請用書類に同封されている払込取扱票を使用して、受験申請受付期間内に金融機関でお支払いください。
| 長崎市保健所 | 長崎市魚の町 4番1号
TEL:095-829-1155
|
|---|---|
| 佐世保市保健所 | 佐世保市高砂町5-1
TEL:0956-24-1111
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| 西彼保健所 | 長崎市滑石1-9-5
TEL:095-856-0691
|
| 県央保健所 | 諌早市栄田町26-49
TEL:0957-26-3304
|
| 県南保健所 | 島原市新田町347-9
TEL:0957-62-3287
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| 県北保健所 | 平戸市田平町里免1126-1
TEL:0950-57-3933
|
| 五島保健所 | 五島市福江町7-2
TEL:0959-72-3125
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| 上五島保健所 | 南松浦郡新上五島町有川郷2254-17
TEL:0959-42-1121
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| 壱岐保健所 | 壱岐市郷ノ浦町本村触620-5
TEL:0920-47-0260
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| 対馬保健所 | 対馬市厳原町宮谷224
TEL:0920-52-0166
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| 長崎県福祉保健部 国保・健康増進課 健康づくり班 | 長崎市尾上町3-1
TEL:095-895-2495
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|---|
長崎県外などの遠隔地にお住まいの方には郵送対応します。
県内にお住いの方への郵送対応は行っておりません。県内の配布場所で入手してください。
- （1）住所、氏名、郵便番号を記した返信用封筒（サイズ：角型2号/240mm×332mm ※A4版の用紙が入る大きさ）を用意し、 180円分（受験申請用書類1部の場合）の郵便切手を貼ってください。
- （2）（1）の返信用封筒を折りたたんで、別途用意した送付用封筒（どのようなサイズでも可）に入れ、長崎県調理師試験受験申請用書類希望と必ず明記し、調理師試験担当までお送りください。
〒103-0013 東京都中央区⽇本橋人形町1丁目4-1 内山ビル 2F
郵送での請求には往復の郵送日数と送付準備の日数が必要となります。
受験申請受付期間（6月3日(水)消印有効まで）に間に合うよう余裕を持ってご請求ください。
『学力認定書』が必要な方は、次の担当窓口へ至急お問い合わせください。
※令和8年6月3日(水)までに申請をしていない場合は受験できません。
長崎県福祉保健部 国保・健康増進課 健康づくり班（TEL：095-895-2495）
〔過去の試験問題及び解答について〕
過去3年分の試験問題及び解答が当センターのホームページ（過去の試験問題及び解答）から閲覧できます。
●長崎県内各保健所※閲覧可能時間：9時～17時（12月18日は10時～）
● 当センターのホームページ（調理師試験について）からも確認できます。