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公益社団法人 調理技術技能センター

2019年度調理師試験
長崎県の試験会場・受験手数料・受験案内配布場所等


試験日程・受験資格等

共通ページにてご確認ください。

本年度の受験申請受付は終了しました。受験票は9月12日(木)に発送します。

職歴に関する注意事項


パートアルバイトで調理業務に従事している場合は、原則として週4日以上かつ1日6時間以上の勤務が必要ですが、長崎県では『週5日以上かつ1日5時間以上』の勤務でも受験することができます。

試験会場

※受験申請時に希望する試験会場を選択してください。ただし、必ずしも希望する試験会場になるとは限りません。

第1会場

長崎県庁 行政棟 （ 長崎市尾上3-1 ）
・JR長崎駅から徒歩約10分
・路面電車「長崎駅前」から徒歩約10分
・路面電車「五島町」から徒歩約7分

第2会場

※試験会場が以下のとおり変更となりました。
長崎県立大学 佐世保校本館（ 長崎県佐世保市川下町123 )
　　　　　　↓
相浦地区公民館（ 長崎県佐世保市川下町209-5 ）
・MR（松浦鉄道）　佐世保駅から30分
　　佐々木行又は伊万里行、「大学駅」下車
・バス　佐世保駅から30分
　　【市営バス】　相浦桟橋（日野峠）行、「長崎県立大学前」バス停下車
　　　　　　　　　　小野町（日野峠）行、「長崎県立大学前」バス停下車
　　【西肥バス】　相浦桟橋（日野）行　「長崎県立大学前」バス停下車
　　　　　　　　　　佐々ﾊﾞｽｾﾝﾀｰ（日野）行　「長崎県立大学前」バス停下車

注意事項

※来場時は公共交通機関をご利用ください。交通事情により時間がかかることがありますので、十分余裕を見て来場してください。
※自家用車等での来場はご遠慮ください。
※各試験会場への直接の問い合わせは絶対にしないでください。
※試験会場付近で合否等の連絡を勧誘する業者があっても、(公社)調理技術技能センター及び長崎県とは一切関係ありません。

受験手数料

6,100円
受験申請用書類に同封されている払込取扱票を使用して、受験申請受付期間内に金融機関でお支払いください。

受験申請用書類の配布場所

配布期間

2019年5月13日(月) ～ 6月7日(金)

配布場所　※上記期間以外での配布は行っておりません。

※所在地等は2019年4月1日現在のものです。
※受験案内の記載内容などに関しては、(公社)調理技術技能センターまでお問い合わせください。

保健所


名　称 所　在　地 電話番号
長崎市保健所 長崎市桜町6－3 095-829-1153
佐世保市保健所 佐世保市高砂町5-1 0956-24-1111
西彼保健所 長崎市滑石1－9－5 095-856-0691
県央保健所 諌早市栄田町26－49 0957-26-3304
県南保健所 島原市新田町347－9 0957-62-3287
県北保健所 平戸市田平町里免1126－1 0950-57-3933
五島保健所 五島市福江町7－2 0959-72-3125
上五島保健所 南松浦郡新上五島町有川郷2254－17 0959-42-1121
壱岐保健所 壱岐市郷ノ浦町本村触620 0959-42-1121
 対馬保健所  対馬市厳原町大字宮谷224 0920-52-0166

その他

名　称 所　在　地 電話番号
長崎県福祉保健部 国保・健康増進課 健康づくり班 長崎県長崎市尾上町３−１ 095-895-2495
(公社)調理技術技能センター 東京都中央区日本橋堀留町2-8-5　JACCビル5階 03-3667-1815
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◆◆◆郵送対応について

長崎県外などの遠隔地にお住まいの方には郵送対応します。

請求方法

（1）住所、氏名、郵便番号を記した返信用封筒（サイズ：角型2号/240mm×332mm ※A版の用紙が入る大きさ）を用意し、 140円分（受験申請用書類1部の場合）の郵便切手を貼ってください。
（2） （1）の返信用封筒を折りたたんで、別途用意した送付用封筒（どのようなサイズでも可）に入れ、長崎県調理師試験受験申請用書類希望と必ず明記し、調理師試験担当までお送りください。＜詳しくはこちらをクリック＞
※２部以上必要な方は、事前に電話にて送料をお問い合わせください。

請求先

公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2-8-5 JACCビル5階

請求期間

2019年5月13日(月) ～ 5月31日(金)到着分まで
郵送での請求には往復の郵送日数と送付準備の日数が必要となります。
受験申請受付期間（6月7日(金)消印有効まで）に間に合うよう余裕を持ってご請求ください。

学力認定書の問い合わせ先

『学力認定書』が必要な方は次の担当窓口へ至急お問い合わせください。

長崎県在住の方

長崎県福祉保健部　国保・健康増進課　健康づくり班（TEL：095-895-2495）

長崎県以外の方

現住所を管轄する都道府県の担当部署　

長崎県内の合格発表掲示場所

長崎県正面玄関　※閲覧可能時間：7時～21時（11月29日は10時～）
長崎県内各県立保健時所※ 閲覧可能時間：9時～17時45分（11月29日は10時～）
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